Кулінарний хамелеон: як приготувати мариновані зелені помідори

Per serving

143kcal
Proteins
Fats
22гCarbs

Щоби приготувати мариновані зелені помідори, не потрібно вмикати плиту! Вони будуть готові за дві доби, коли наберуться смаками і ароматами часнику, гострого перцю. Солоні зелені помідори зберігаємо в холодильнику.

Ingredients

5 serv.
  • Томат зелений1 кг
  • Зубки часнику5 шт.
  • Сіль20 г
  • Цукор50 г
  • Оцет 9%15 мл
  • Олія соняшникова30 мл
  • Червоний перець чилі 1/2 шт.
  • Зелень50 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Помідори помий, розріж навпіл або на декілька скибок і склади в миску.Часник почисть, пропусти через прес і поклади до помідорів.Перець чилі помий (на бажання прибери насіння), наріж.До помідорів додай сіль, цукор, оцет, перець чилі та олію.Зелень помий, поріж, висип у миску і добре перемішай.

  2. 2

    У читі банки розподіли помідори, закрий кришками і постав у холодильник на 2 доби для маринування.

  3. 3

    Перед подачею на стіл поклади помідори в салатник, прикрась зеленню.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App