Сирно-томатні крекери для корисного перекусу

• Паста томатна↗100 г
• Борошно пшеничне↗140 г
• Розпушувач↗1 ч. л.
• Сир твердий↗50 г
• Оливкова олія↗20 г

Step-by-step instructions

1. 1

   У мисці зʼєднай борошно з розпушувачем, додай томатну пасту, тертий сир та олію. Заміси руками тісто до однорідної консистенції.

2. 2

   Виклади тісто між двома листами пергаменту і розкачай тонким шаром.

3. 3

   Гострим ножем або колесом для піци наріж тісто на квадратики чи прямокутники.

4. 4

   Проколи виделкою кожен шматочок кілька разів та переклади крекери на деко з пергаментом.

5. 5

   Випікай у духовці при 180 °C протягом 12–15 хвилин, поки краї стануть золотистими.