Яблучний рулет — випічка до чаю з ароматною начинкою
Per serving
Яблучний рулет — це ніжний бісквіт із фруктовою начинкою, що добре підходить як корисний десерт. Такий рулет з яблук готується без складних технік і чудово смакує охолодженим. Рецепт десерту з яблук та тіста можна адаптувати під будь-який рівень солодкост
Ingredients
10 serv.Step-by-step instructions
- 1
Почисть яблука, прибери серцевину з насінням. Натрій їх на тертці, додай лимонний сік і, за бажанням, цукор. Перемішай.
- 2
У мисці збий яйця з цукром і сіллю до пишної світлої піни.
- 3
Всипай борошно поступово (по 40 г), обережно перемішуй лопаткою рухами знизу вгору.
- 4
На деко поклади пергамент, змасти його маслом. Рівномірно розподіли яблука по всій поверхні.
- 5
Вилий тісто поверх яблук, розрівняй і випікай при 180 °C протягом 20–25 хв.
- 6
Дістань корж, накрий рушником, переверни, зніми пергамент і скрути в рулет, поки тісто тепле. Остуди й перед подачею посип цукровою пудрою.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App