Пишна сирна запіканка з абрикосами — рецепт «Абрикоски»

Per serving

363kcal
18гProteins
13гFats
42гCarbs

Це доволі невибагливий рецепт солодкої запіканки: сир і сметана будь-якої жирності плюс самостійне регулювання цукру. Бажано пекти пишну сирну запіканку з абрикосами «Абрикоска» у формі з невеликим діаметром. Абрикоси додаємо у масу або викладаємо зверху.

Ingredients

4 serv.
  • Сир кисломолочний400 г
  • Яйця курячі2 шт.
  • Сметана 15%100 г
  • Цукор50 г
  • Цукор ванільний10 г
  • Манка30 г
  • Розпушувач15 г
  • Борошно пшеничне25 г
  • Абрикоси7 шт.
  • Цукрова пудра30 г
  • Мʼята5 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    У великій мисці поєднай сир, сметану, цукор і ванільний цукор, розпушувач, борошно і манку. Перемішай. Вбий яйця і знову перемішай.

  2. 2

    Форму застели пергаментом (дно і бортики).Духовку розігрій до 180°С.

  3. 3

    Абрикоси помий, витри насухо, прибери кісточки. Наріж на шматочки і додай до сирної маси. Усе перемішай.

  4. 4

    У форми вилий сирну масу, розрівняй лопаткою. Накрий запіканку пергаментом.Випікай 40 хвилин, але орієнтуйся на духовку. Час готування залежить від висоти запіканки.Дай запіканці повністю охолонути у формі.Дістань з форми і прикрась цукровою пудрою і листям м’яти.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App