Швидка та бюджетна паска — легкий рецепт

• Борошно пшеничне↗440 г
• Молоко↗180 г
• Цукор↗200 г
• Яйця курячі↗5 шт.
• Масло вершкове↗230 г
• Розпушувач↗12 г
• Лимон, цедра↗1 ст. л.
• Родзинки↗60 г
• Цукати↗60 г

Step-by-step instructions

1. 1

   Розбийте у глибоку миску яйця, насипте сахар та збийте за допомогою міксера на високій швидкості впродовж 3 хвилин.Суміш має стати пишною та білою.

2. 2

   Додайте у суміш молоко кімнатної температури та розм’ягчене вершкове масло.Перемішайте на низькій швидкості.

3. 3

   В окремій мисці перемішайте за допомогою ложки борошно та розпушувач.

4. 4

   Додайте у яєчно-молочну масу борошняну суміш невеликими порціями, помішуючи, та замішайте тісто.

5. 5

   Натріть у тісто цедру лимона, додайте цукати та родзинки, добре перемішайте.

6. 6

   Розігрійте духовку до 180 градусів.Підготуйте форми для випікання.Якщо форми паперові, змащувати їх не треба.Інші форми для випікання потрібно змастити олією.

7. 7

   Заповніть форми тістом до половини або трохи менше.Відправте паски випікатися на 35-40 хвилин.Готовим паскам дайте остигнути у формі для випікання впродовж 10 хвилин.