Салат «Лінива шаурма» — просто змішайте все на тарілці

• Куряче філе↗300 г
• Капуста пекінська200 г
• Огірок↗1 шт.
• Томати↗2 шт.
• Сухарики↗60 г
• Олія40 мл
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком
• Приправа до куркиза смаком
• Йогурт без наповнювача↗2 ст. л.
• Гірчиця↗1 ч. л.
• Лимон, сік↗1 ч. л.
• Зубки часнику↗1 шт.
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком

Step-by-step instructions

1. 1

   Курку наріж смужками, посип сіллю, перцем і приправою. Обсмаж на олії до золотистої скоринки.

2. 2

   Капусту нашаткуй, помідори та огірок поріж кубиком або смужками.Порада: щоб салат був соковитим, нарізай овочі не дуже дрібно — особливо капусту.

3. 3

   Змішай йогурт, гірчицю, подрібнений часник, лимонний сік. Посоли й поперчи.Порада: для пікантності додай трохи аджики або краплю соусу шрирача (чи іншого соусу з чилі) в заправку.

4. 4

   У великій мисці з’єднай всі інгредієнти: овочі, м’ясо, моркву по-корейськи, соус. Додай сухарики й перемішай.Порада: замість сухариків можна використати підсушені в духовці хлібні кубики зі спеціями.

5. 5

   Подавай готовий салат одразу, поки курка ще тепла.