Як посмажити млинці із сухого хліба, пасок, булочок — рецепт для економних

Per serving

214kcal
10гProteins
Fats
28гCarbs

Хай як ми розраховуємо кількість хліба, часто він залишається. І викинути шкода, і їсти неможливо, бо сухий і черствий. Пропонуємо універсальний рецепт, який допоможе смачно утилізувати залишки й посмажити млинці або оладки із сухого хліба, пасок, булочок

Ingredients

4 serv.
  • Хліб білий150 г
  • Молоко350 мл
  • Яйця курячі2 шт.
  • Цукор5 г
  • Сіль2 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Наріж або розкриши черствий хліб на дрібніші шматочки. Залий його молоком і залиш на 10 хвилин, щоб він пом’якшав.Перемішай (подрібни) розмочений хліб до однорідної маси.

  2. 2

    До маси додай яйця, цукор і сіль і знову ретельно перемішай до утворення тіста як на млинців на молоці.Увага: стеж за консистенцією тіста, можливо, тобі знадобиться трохи більше черствого хліба.

  3. 3

    Добре розігрітій олії (1-2 ст. л.) на сковороді. Смаж млинці з обох боків до готовності.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App