Святковий салат «Красуня» з куркою і твердим сиром

Per serving

597kcal
25гProteins
46гFats
21гCarbs

Салат «Красуня» з куркою і твердим сиром — один з тих салатів, без яких не буває свята! Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того як ти збереш салат, дай йому просочитися в холодильнику 1-2 год

Ingredients

5 serv.
  • Куряче філе2 шт.
  • Печериці мариновані250 г
  • Картопля2 шт.
  • Морква2 шт.
  • Сир твердий300 г
  • Цибуля жовта ріпчаста200 г
  • Майонез200 г
  • Вода60 мл
  • Оцет 9%20 мл

Step-by-step instructions

  1. 1

    Відвари куряче філе в підсоленій воді до готовності.Відвари картоплю в кожушках, відвари моркву. Готові моркву та картоплю почисть.

  2. 2

    Цибулю наріж дрібним кубиком, виклади в мисочку. Залий водою так, щоб вона покривала цибулю. Залий такою ж кількістю оцту 9%.

  3. 3

    Філе та гриби наріж приблизно однаковими кубиками.

  4. 4

    На дно тарілки (або контейнера) рівномірно виклади шар курки. Додай 2 ст. л. майонезу та розрівняй ножем.Зверху рівномірно виклади гриби. Злий мариновану цибулю через друшляк і виклади цибулю на гриби, розрівняй шар.Наступний шар — терта картопля. Натри її грубо рівномірним шаром. Змасти картоплю майонезом.Далі — терта морква та шар майонезу. Останній шар — тертий сир. Накрий салат плівкою і постав у холодильник на 2 години, щоб він просочився.Рекомендації для прикрашання: прикрась святковий салат «Красуня» нарізаними чері або свіжим огірком, оливками, зеленню, цілими маринованими печерицями.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App