Ефектна закуска «Великодні яйця» — подається в соусі з майонезу та йогурту

Per serving

185kcal
10гProteins
15гFats
Carbs

Пропонуємо привнести новизни у великоднє меню за допомогою цієї закуски на святковий стіл. Як подавати закуску «Великодні яйця»? Її огорне ідеальний соус на основі майонезу, йогурту, гірчиці, маринованих огірків і печериць.

Ingredients

6 serv.
  • Яйця курячі6 шт.
  • Печериці мариновані60 г
  • Огірки мариновані1 шт.
  • Майонез60 г
  • Грецький йогурт60 г
  • Гірчиця20 г
  • Кріп, гілочка5 шт.
  • Сіль2 г
  • Перець чорний мелений2 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Звари яйця круто (8-9 хв після закипання).Охолоди й почисть. Кожне яйце розріж навпіл.

  2. 2

    Злий воду з грибів та маринованих огірків. Ретельно обсуши паперовим рушником, Наріж їх дрібними кубиками, вичави зайву рідинуЗмішай майонез, йогурт та гірчицю в мисці, приправ сіллю та перцем. Додай подрібнені овочі в соус і ретельно перемішай. Готову суміш переклади на тарілку.

  3. 3

    Поклад зверху соусу половинки яєць жовтком вгору і посип свіжим кропом.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App