Тісто на паску в хлібопічці — «лінивий» метод

• Борошно пшеничне↗500 г
• Молоко↗200 мл
• Масло вершкове↗100 г
• Яйця курячі↗2 шт.
• Цукор↗100 г
• Цукор ванільний↗10 г
• Сіль↗0.5 ч. л.
• Дріжджі сухі↗7 г
• Лимон, цедра↗1 ч. л.
• Родзинки↗100 г

Step-by-step instructions

1. 1

   У форму хлібопічки налий тепле молоко, додай яйця, розтоплене масло, цукор, ванільний цукор і сіль. Засип просіяне борошно, а зверху насип дріжджі. Порада: дотримуйся порядку закладки інгредієнтів. Спочатку рідини, потім борошно, а дріжджі — в самому кінці.

2. 2

   Запусти програму «Дріжджове тісто» (зазвичай триває 1,5-2 години, залежно від моделі).Коли хлібопічка подасть сигнал для додавання інгредієнтів, всип промиті родзинки.Порада: якщо воно надто липке або сухе, додай трохи борошна чи молока.

3. 3

   Після завершення програми дістань тісто, сформуй паски та виклади у форми.Дай їм підрости 30-40 хвилин, а потім випікай при 170°C близько 35-40 хвилин.Порада: готовність перевіряй дерев’яною шпажкою. Вона має виходити сухою.