Корисні котлети з кисломолочного сиру — смачний рецепт, коли не хочеться м’яса

Per serving

354kcal
23гProteins
15гFats
30гCarbs

Можливо, що ви перевірили всі рецепти котлет, але про ці, з кисломолочного сиру, вівсяних пластівців і варених яєць чуєте вперше. Чесно кажучи, вони справді дуже оригінальні. Отже, ми поєднаємо сир з вівсяними пластівцями та яйцем, а потім додамо варені т

Ingredients

4 serv.
  • Сир кисломолочний200 г
  • Яйця курячі7 шт.
  • Пластівці вівсяні50 г
  • Зеленьза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Сільза смаком
  • Панірувальні сухарі100 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Зваріть яйця круто (6 шт.). Почистьте і натріть.

  2. 2

    У велику миску додайте вівсяні пластівці швидкого приготування.Додайте сир, вбийте яйце. Перемішайте і залиште на 5 хвилин для розбухання пластівців. Додайте терті яйця та ретельно перемішайте.Додайте сіль, мелений перець і рубану зелень. Порада: якщо фарш надто сухий або погано тримається, додайте 1 ст. л. гірчиці або 1 ст. л. оливкової олії.

  3. 3

    Сформуйте із суміші котлети руками, злегка змоченими водою.Обвалюйте котлети в панірувальних сухарях і обсмажте до золотистої скоринки на сковороді з розігрітою олією.Готові котлети викладіть на паперовий рушник.Порада: котлети можна запекти на пергаментному папері в розігрітій до 175°С духовці по 10 хвилин з кожного боку.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App