Оладки на дріжджах, як у школі — м’які, високі та пухкі

Per serving

271kcal
Proteins
Fats
44гCarbs

Пам’ятаєте пухкі оладки, якими ласували у шкільній їдальні? Тепер ви можете приготувати цей смачний сніданок вдома, бо ми знайшли секретний рецепт. Готові насмажити оладки на дріжджах, як в школі? Ці пишні золотисті млинці з легкою текстурою та ніжним аро

Ingredients

10 serv.
  • Молоко300 мл
  • Дріжджі пресовані20 г
  • Цукор50 г
  • Борошно пшеничне500 г
  • Яйця курячі1 шт.
  • Олія соняшникова50 мл

Step-by-step instructions

  1. 1

    У тепле молоко додайте дріжджі і цукор та перемішайте. Залиште у теплому місці, щоб дріжджі активізувались.

  2. 2

    Додайте в опару яйце і перемішайте вінчиком. Потім насипте борошно і вимішайте однорідне, текуче тісто без грудочок. Накрийте його рушником і залиште підходити на 1-1,5 години.

  3. 3

    Розігрійте сковороду з олією, столовою ложкою викладіть в неї тісто, формуючи оладки. Смажте з двох сторін до золотистого кольору, по 2-3 хвилини з кожної.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App