Пиріг з мандаринами на сковороді — цей рецепт шукають усі

Per serving

325kcal
Proteins
17гFats
37гCarbs

Пиріг із мандаринами на сковороді за швидким рецептом сподобається і дітям, і дорослим. Для його приготування не потрібна духовка — лише сковорода з кришкою, де мандарини запікатимуться з карамеллю та бісквітним тістом. Ви пишатиметеся тим, що приготували

Ingredients

8 serv.
  • Масло вершкове25 г
  • Цукор20 г
  • Мандарини4 шт.
  • Яйця курячі2 шт.
  • Цукор100 г
  • Олія100 мл
  • Молоко125 мл
  • Борошно пшеничне170 г
  • Розпушувач8 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Розтопіть масло на сковороді та доведіть його до кипіння.

  2. 2

    Всипте на сковороду 20 г цукру. Перемішуйте, поки він не почне перетворюватися на карамель.

  3. 3

    Почистьте мандарини. Розріжте їх навпіл упоперек. Викладіть їх на сковороду розрізом донизу.Поки мандарини карамелізуються, приготуйте швидке тісто.

  4. 4

    Яйця збийте зі 100 г цукру. Влийте в цю суміш олію та перемішайте. Влийте молоко і також перемішайте. Збивайте далі до пишної піни.

  5. 5

    У збиту суміш просійте борошно з розпушувачем. Добре вимішайте, щоб не було грудочок.

  6. 6

    Вилийте тісто на сковороду так, щоб воно покрило мандарини, але не зрушило їх з місця. За потреби розрівняйте тісто лопаткою або ложкою. Сковороду накрийте кришкою та готуйте на середньому вогні 25 хвилин.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App