Глінтвейн — класичний рецепт зимового напою

Per serving

222kcal
Proteins
Fats
19гCarbs

Глінтвейн — це гарячий алкогольний напій, який готується на основі червоного вина з додаванням спецій, фруктів і меду або цукру. Завдяки неперевершеному аромату спецій і цитрусових він нагадує про різдвяні ярмарки, запалені каміни та затишні зимові посиде

Ingredients

4 serv.
  • Вино червоне сухе750 мл
  • Апельсин1 шт.
  • Гвоздика8 шт.
  • Кориця, палички2 шт.
  • Бодян2 шт.
  • Цукор3 ст. л.

Step-by-step instructions

  1. 1

    Апельсин добре помийте та обсушіть рушником. Наріжте його тонкими кружальцями.

  2. 2

    У каструлю налийте вино, додайте кружальця апельсина, гвоздику, корицю, бодян, цукор і перемішайте.

  3. 3

    Повільно підігрівайте напій до появи легкої пари, але не доводьте до кипіння (температура має бути близько 70-80°C).Накрийте кришкою і залиште глінтвейн на 10-15 хвилин на мінімальному вогні, щоб усі аромати поєдналися.Процідіть глінтвейн крізь сито. Розлийте напій у склянки або келихи, додаючи фрукти та спеції для декору. Смачного і теплого вечора! Фото: SHUBA

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App