Заправка для салату без олії й майонезу — рецепт на щодень

• Оцет бальзамічний↗2 ст. л.
• Гірчиця↗1 ст. л.
• Йогурт без наповнювача↗280 г
• Петрушка, гілочка↗1 шт.
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком

Step-by-step instructions

1. 1

   Помийте й обсушіть петрушку, перш ніж дрібно нарізати її.

2. 2

   У мисці змішайте натуральний йогурт і гірчицю, поки не отримаєте однорідний соус. Потім поступово, помішуючи, влийте оцет. Консистенція заправки для салату повинна бути дуже гладкою і без шматочків.

3. 3

   Спробуйте та приправте сіллю та свіжомеленим перцем на свій смак. Посипте подрібненою петрушкою і знову перемішайте. Ваша заправка для салату без олії та майонезу готова до використання!