Per serving
Пляцок — це популярна випічка в українській, польській та чеській кухнях. Цей пиріг особливо шанується на заході України, тому його часто випікають на різні урочистості, наприклад, на весілля.
Борошно просійте в миску, додайте м’який маргарин, кисле молоко, яйця, цукор, ванільний цукор, розпушувач і замісіть м’яке тісто. Розділіть на 4 частини. Кожну розкачайте по розміру форми і випікайте у розігрітій до 180°C духовці по 30 хвилин. Дайте коржам охолонути.
Для крему збийте м’яке масло зі згущеним молоком. Коржі спочатку змастіть варенням, дайте постояти 10-15 хвилин, щоб воно всоталося. Потім зверху змастіть кремом, покладіть коржі один на один.
Змастіть верх і боки пляцка кремом і дайте настоятись 12 годин. Прикрасьте ягодами або шматочками фруктів з варення.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App