Насичений смак — сочевичний суп з овочами та спеціями

• Картопля↗2 шт.
• Сочевиця↗60 г
• Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
• Морква↗1 шт.
• Масло вершкове↗20 г
• Вода↗1 л
• Сіль↗за смаком
• Суміш спецій універсальназа смаком
• Зелень↗за смаком

Step-by-step instructions

1. 1

   Налийте воду в каструлю і поставте грітися. Картоплю, цибулю, моркву почистьте і помийте. Картоплю поріжте кубиками і покладіть у киплячу підсолену воду.

2. 2

   Сочевицю помийте і теж відправте у каструлю. Варіть на маленькому вогні 15-20 хвилин.

3. 3

   Цибулю та моркву подрібніть і обсмажте на розігрітій з маслом сковороді. Додайте у киплячий суп і варіть ще 10-15 хвилин.

4. 4

   В кінці насипте спеції, помиту і порізану зелень.