Запіканка зі вчорашньої гречки: смачна страва із залишків
Per serving
Запіканка — ідеальне рішення, що робити із залишками продуктів або страв. Змішайте вчорашню гречану кашу, куряче філе і гриби, і отримаєте швидкий смачний обід або вечерю.
Ingredients
8 serv.Step-by-step instructions
- 1
Дрібно наріжте цибулю. Печериці наріжте невеликими часточками. Філе подрібніть кубиками.
- 2
Для заливки змішайте у великій мисці яйця, 3 столові ложки сметани, додайте спеції на бажання.
- 3
На сковороді розігрійте олію, покладіть цибулю. Обсмажте до золотистого кольору, додайте куряче філе та гриби. Перемішайте, додайте решту сметани. Посоліть і поперчіть. Тушкуйте під кришкою 4-5 хвилин.
- 4
Натріть твердий сир на крупній тертці.
- 5
На дно форми для запікання викладіть половину гречки, насипте половину сиру. Викладіть смажену курку із цибулею. Додайте решту гречки, зверху посипте сиром і залийте яєчно-сметанною сумішшю.
- 6
Поставте форму в духовку, розігріту до 200°С. Запікайте в духовці протягом 15-20 хвилин, або доки сир не підрум’яниться зверху.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App