Ванільний кекс у чашці в мікрохвильовці — це швидкий десерт, який можна приготувати буквально за кілька хвилин. Тісто виходить м’яким і ніжним, а сам кекс добре підіймається навіть без духовки. У таки кекс можна додавати ягоди, шоколад чи горішки.

Ingredients

1 serv.

Молоко↗35 мл
Борошно пшеничне↗45 г
Цукор ванільний↗1 ч. л.
Цукор↗30 г
Олія соняшникова↗25 мл
Яйця курячі↗1 шт.
Розпушувач↗0.5 ч. л.

Step-by-step instructions

1
У чашці змішай борошно, цукор, ванільний цукор і розпушувач.
2
Додай яйце, молоко та олію. Перемішай ложкою до однорідності. Тісто має бути густим, як сметана.
3
Постав чашку в мікрохвильовку на 1,5-2 хвилини. Кекс має піднятись і залишатись трохи вологим усередині, але без рідкого тіста.

Source: shuba.life

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App