Білі гриби на грилі — чудова веганська страва для пікніка

• Білі гриби↗
• Зубки часнику↗2 шт.
• Петрушка, пучок↗1 шт.
• Олія оливкова Extra Virgin↗50 г
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком

Step-by-step instructions

1. 1

   Почистьте боровики та відокремте ніжки від капелюшків.

2. 2

   Розчавіть часник пресом. Змішайте з оливковою олією. Подрібніть вимиту петрушку та додайте в маринад.

3. 3

   Занурте гриби в маринад. Викладіть їх на ґрати.

4. 4

   Коли вугілля видаватиме достатню кількість тепла, встановіть ґрати. Обсмажуйте по 10 хвилин із кожного боку, перевертаючи та підмащуючи олією.