Швидкий м’ясний рулет з фаршу в мультипечі

• Яловичий фарш↗800 г
• Яйця курячі↗1 шт.
• Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
• Зубки часнику↗3 шт.
• Петрушка, гілочка↗4 шт.
• Панірувальні сухарі↗3 ст. л.
• Молоко↗50 мл
• Сіль↗1 ч. л.
• Чорний перець↗за смаком
• Соус барбекю↗2 ст. л.

Step-by-step instructions

1. 1

   Дрібно посічіть цибулю та часник. Наріжте петрушку. Покладіть все це у миску, додайте фарш, яйце, панірувальні сухарі, сіль і чорний перець. Додайте у суміш молоко. Все змішайте в однорідну масу.

2. 2

   На обробній дошці сформуйте рулет. Він має зручно поміщатись у кошик мультипечі по діагоналі. Зазвичай товщина становить близько 10 см, а довжина — 20 см.

3. 3

   Акуратно перекладіть рулет у кошик, вставте його у гаджет. Виставте мультипіч на температуру 170 градусів і 40 хвилин запікання. Дочекайтеся завершення програми.

4. 4

   Коли прилад просигналізує про готовність страви, дістаньте рулет, дайте йому хвилин 10, щоби трошки охолонути прямо в кошику, а потім обмажте з усіх боків соусом барбекю. Страва готова. Рулет можна нарізати й подавати до столу.