Форшмак по-одеськи — рецепт від ресторану «Чорноморка»
Per serving
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легендарна одеська рибна закуска готується швидко і з простих інгредієнтів.
Ingredients
2 serv.Step-by-step instructions
- 1
Оселедець матіас зачищаємо на філе та промиваємо. Зелене яблуко чистимо від насіння та шкірки. Вершкове масло нагріваємо до кімнатної температури, щоб воно стало м’яким.
- 2
Усі інгредієнти пропускаємо через м’ясорубку з великим отвором, а потім замішуємо до однорідної маси.
- 3
Готовий форшмак для подачі формуємо в кульки. Хліб підсушуємо на сковороді та викладаємо на посуд. Поруч кладемо м’яке вершкове масло, нарізану зелену цибулю та скибки лимона.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App