Штрейзельний пиріг з полуницею і йогуртом, що готується швидко і максимально просто
Per serving
У нашому списку класних пирогів з полуницею прибуло, причому отримали дуже гідне поповнення. Тісто для штрейзельного пирога з полуницею замішуємо на грецькому йогурті та розм’якшеному вершковому маслі. А почнемо з приготування штрейзеля.
Ingredients
5 serv.Step-by-step instructions
- 1
Крок 1/4 Для штрейзеля в миску насипати борошно, додати дрібно нарізане вершкове масло, цукор і перетерти інгредієнти пальцями до утворення дрібної крихти. Вологою рукою сформувати кульку з тіста, покласти в морозильну камеру.
- 2
Крок 2/4 Розігріти духовку до 180°С. Застелити дно форми діаметром 24 см папером для випічки, щоб краї були вище стінок форми. Полуницю помити, обсушити і нарізати слайсами.
- 3
Крок 3/4 Просіяти борошно з розпушувачем у миску і перемішати. В іншій мисці збити яйця з цукром і ванільним цукром до пишної маси (близько 7 хвилин). Додати йогурт, м’яке вершкове масло та борошно з розпушувачем. Перемішати на низькій швидкості міксера, доки інгредієнти не об’єднаються в однорідну масу.
- 4
Крок 4/4 Вилити тісто у форму, зверху розкласти нарізану полуницю. Посипати штрейзелем — розкришеним тістом з морозилки.Випікати 45-50 хвилин, доки пиріг не підніметься і верх не стане золотисто-коричневим. Прикрасити цукровою пудрою.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App