Ніжна яєчна запіканка з фаршем і овочами під сирною скоринкою — рецепт для мультипечі

• М’ясний фарш↗150 г
• Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
• Суміш овочів200 г
• Яйця курячі↗5 шт.
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком
• Сир твердий↗за смаком
• Зелень↗за смаком

Step-by-step instructions

1. 1

   М’ясний фарш обсмажте на сковороді до побіління, розбиваючи грудочки лопаткою. Додайте порізану цибулю і смажте, поки вона не стане прозорою і м’якою.

2. 2

   Розігрійте мультипіч за 2 хвилини до закладання продуктів на максимальній температурі.

3. 3

   У форму для запікання (якщо немає — зробіть її з фольги) викладіть заморожену овочеву суміш, поставте в кошик мультипечі й готуйте на максимальній температурі, періодично перемішуючи, 3 хвилини.Додайте фарш, перемішайте і готуйте ще 3 хвилини.

4. 4

   Розбийте яйця в миску. Додати сіль, перець та інші прянощі до свого смаку. Перемішайте вінчиком і залийте овочево-м’ясну суміш. Готуйте 2 хвилини.Посипте натертим сиром. Готуйте ще 2 хвилини.

5. 5

   Вимкніть мультипіч. Дайте страві дійти до готовності 1-2 хвилини. Посипте зеленню та смакуйте із задоволенням.