Найніжніший морквяний кекс із кремом

Per serving

815kcal
17гProteins
53гFats
72гCarbs

Холодної пори року саме випічка з морквою має високу популярність. Найчастіше готуємо кекси й торти, які зазвичай мають більше, ніж чотири інгредієнти. Завдяки присутності згущеного молока в цьому рецепті випікання скорочується втричі.

Ingredients

4 serv.
  • Борошно пшеничне240 г
  • Розпушувач1 ч. л.
  • Згущене молоко100 мл
  • Морква245 г
  • Волоські горіхи100 г
  • Масло вершкове60 г
  • Вершковий сир250 г
  • Цукрова пудраза смаком
  • Лимон, сік80 мл

Step-by-step instructions

  1. 1

    Крок 1/3 Розігріти духовку до 180°С, змастити олією пергамент і застелити форму.

  2. 2

    Крок 2/3 Моркву натерти, відтиснути рідину, якщо є. До моркви додати борошно, розпушувач і згущівку. Перемішати й додати горіхи. Випікати 45 хвилин за 180°С, доки шпажка не виходитиме чистою.

  3. 3

    Крок 3/3 Тим часом збити вершковий сир і тепле вершкове масло до отримання однорідної маси. Додати лимонний сік і цукрову пудру, перемішати до однорідності. Прикрасити охолоджений кекс і поставити в холодильник на 25-30 хвилин.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App