Риба, запечена з макаронами, під молочним соусом
Per serving
Запіканка з макаронів і риби поєднує в собі ніжну начинку як для рибного пирога і макарони. А ще вона вкрита золотаво-сирною скоринкою. Ідеальна страва! І набагато легше, ніж класичний рибний пиріг.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Приготуйте молочний соус. Розігрійте сковороду з маслом і спасеруйте на ній борошно. Потім потрохи додавайте молоко, ретельно розмішуючи. Прокип’ятіть до загустіння, за смаком додайте сіль і перець.
- 2
Зваріть до готовності макарони. Філе помийте, наріжте шматочками і припустіть.
- 3
Сковороду змастіть маслом, викладіть на неї варені макарони, на них — припущену рибу. Залийте молочним соусом і посипте тертим сиром.
- 4
Запікайте у розігрітій до 160°C духовці 20-30 хвилин до утворення золотавої скоринки.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App