До бутербродів: рецепт закуски з печінки тріски

Per serving

1257kcal
41гProteins
113гFats
17гCarbs
Prep: 5 minCook: 30 min
UkrainianSnackЛегкоІнше

Дуже ніжна та смачна закуска, яка особливо добре смакує на підсушеному шматочку батона або як начинка для сендвіча. Печінка тріски добре гармонує з цибулею, вареними яйцями та сиром.

Ingredients

2 serv.
  • Печінка тріски240 г
  • Сир твердий150 г
  • Яйця курячі2 шт.
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Консервована кукурудза100 г
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Олія соняшникова20 мл
  • Петрушка, гілочказа смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Яйця зваріть круто, охолодіть, очистіть. Наріжте кубиками.

  2. 2

    Почистіть цибулю, дрібно наріжте і смажте на олії до золотої скоринки.

  3. 3

    На блюдо викладіть шматочки печінки тріски, кубики яєць, кукурудзу і смажену цибулю. Зверху натріть на грубій тертці сир. Прикрасьте зеленню петрушки.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App