Гарячі брускети з начинкою — швидка закуска з залишків нарізки

Per serving

685kcal
40гProteins
40гFats
38гCarbs

Як вважає шеф-кухар і ведучий кулінарного шоу «На ножах» Алекс Якутов (а ми з ним повністю погоджуємося), секрет смачної та оригінальної закуски полягає в простоті, швидкості та невеликій кількості інгредієнтів.

Ingredients

4 serv.
  • Багет1 шт.
  • Буженина200 г
  • Сир твердий200 г
  • Яйця курячі3 шт.
  • Зубки часнику3 шт.
  • Майонез2 ст. л.

Step-by-step instructions

  1. 1

    Розріжте багет навпіл вздовж. Якщо буженина та сир не були нарізані, то наріжте їх тоненькими скибочками.

  2. 2

    Відваріть яйця протягом 7 хвилин у підсоленій киплячій воді. Потім дістаньте, дайте охолонути, почистьте і розімніть виделкою. Додайте майонез і подрібнений часник. Доведіть до смаку сіллю та перцем.

  3. 3

    Змажте яєчною сумішшю багет і викладіть нарізані буженину та сир. Покладіть брускети на деко, застелене пергаментним папером.

  4. 4

    Відправте в розігріту до 180°C духовку на 10 хвилин. Сир має розплавитися й тягнутися.

  5. 5

    Дістаньте готовий багет і дайте охолонути. Наріжте його на шматочки та викладіть на тарілку. Готово!

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App