Рецепт смачної польової каші: ситно та швидко

Per serving

355kcal
15гProteins
Fats
53гCarbs

Польова каша — це надзвичайно ситна страва, якою можна нагодувати усіх, від малого до старого. У рецепті її приготування є інгредієнт, який додає страві особового смаку та користі, — це яйця.

Ingredients

3 serv.
  • Пшоно1 склянка
  • Вода2 л
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Яйця курячі3 шт.
  • Олія соняшниковаза смаком
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Очистіть від шкірки та подрібніть цибулю. Розігрійте у сковорідці олію або смалець. Обсмажте цибулю на невеликому вогні до золотистого кольору. Відставте до потреби.

  2. 2

    Доведіть у глибокій каструлі до кипіння воду. Додайте в окріп гарно промите пшоно, підсоліть, приперчіть та варіть до готовності.

  3. 3

    Збийте у мисці яйця. Додайте яєчну суміш та тушковану цибулю в каструлю з крупою, приблизно за 3 хвилин до готовності пшона. Через 3 хвилини вимкніть вогонь, зніміть каструлю з плити та дайте страві настоятися за кімнатної температури хвилин 10.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App