Млинці з гречки — рецепт надзвичайно корисного сніданку
Per serving
Гречані млинці називають дуже корисними й порівняно некалорійними. Смак млинців з гречки відрізняється від звичайних, але вони чудово гармонують із солодкими та солоними додатками. Тісто замішуємо на молоці.
Ingredients
5 serv.Step-by-step instructions
- 1
Збийте яйця і сіль у великій мисці. Влийте молоко і збийте до однорідності. Поступово додайте борошно, збийте. Дайте суміші постояти 15 хвилин. Не лякайтеся, якщо вона здаватиметься занадто водянистою. Гречане борошно розбухне, і тісто стане таким як треба.Коли суміш постоїть, додайте в неї 1 ст. л. олії й перемішайте.
- 2
Розігрійте сковороду на середньому вогні. Змастіть дно невеликою кількістю олії й вилийте 1 ополоник тіста, щоб воно рівномірно розподілилося тонким шаром. Готуйте, доки не утворяться бульбашки, а млинець не підрум’яниться, 1-3 хвилини, потім переверніть. Посмажте так всі млинці.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App