Ніжні курячі стегна в лимонному соусі
Per serving
Стегенця — смачний порятунок, коли треба приготувати швидкий обід або вечерю. Поки вони тушкуються, можно займатися своїми справами. Дуже рекомендуємо цей рецепт, а перед тим, як починати, познайомтеся з лайфхаками для найсмачніших стегон.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Крок 1/5 Цибулю почистити, порізати півкільцями, чеснок пропустити через прес, петрушку нарізати.
- 2
Крок 2/5 Розігріти духовку до 180 ᵒС.
- 3
Крок 3/5 На середньому вогні, у сковорідці з товстим дном, яку можна ставити в духовку, розігріти олію. Курячі стегна посолити з обох боків і викласти шкіркою донизу. Добре підрум’янити. Перевернути на інший бік і так само підрум’янити.
- 4
Крок 4/5 Перекласти м’ясо на чисту тарілку, а в сковорідку покласти цибулю, посолити й тушкувати, помішуючи, доки цибуля стане м’якнути й золотавою. Додати часник, цедру, воду, сік лимону та вершки. Перемішати, довести до кипіння.
- 5
Крок 5/5 Курку викласти в соус та поставити в духовку, готувати 25-30 хвилин. Дати відпочити 10 хвилин, прикрасити петрушкою.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App