Молодий буряк просто з городу на стіл. Приготувати цей овоч можна швидко і без зайвої метушні, якщо ви завантажені іншими супутніми справами. Рецепт буряка на гарнір — один із найпростіших і найкорисніших.

Ingredients

2 serv.

Буряк↗2 шт.
Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
Олія соняшникова рафінована↗3 ст. л.
Сіль↗за смаком
Цукор↗за смаком
Оцет бальзамічний↗за смаком
Яблуко 1/2 шт.

Step-by-step instructions

1
Буряк помийте і відваріть до готовності або напівготовності. Потім охолодіть і натріть на грубій тертці.
2
Цибулю почистіть і дрібно поріжте.
3
Нагрійте олію в пательні та обсмажте цибулю. Додайте до цибулі буряк.
4
Тушкуйте близько 10-15 хвилин, посоліть і поперчіть за смаком, можна додати трохи цукру і бальзамічного оцту.

Source: shuba.life

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App