Солоні зелені помідори — проста консервація на зиму
Per serving
Процес засолювання зберігає природний смак зелених помідорів, додаючи при цьому ароматний акцент. Для приготування солоних зелених помідорів знадобляться невеликі, незрілі зелені плоди (1 кг) і прості інгредієнти для пікантного розсолу.
Ingredients
5 serv.Step-by-step instructions
- 1
Банки (2 літрові) і кришки стерилізуй.Зелені помідори помий і щільно виклади в банки.Листя, парасольки кропу помий, додай у банки. Корінь хрону помий, наріж і додай у банки.
- 2
1 л води закип’яти із сіллю, спеціями і залий розсолом помідори. Закрий банки кришками і залиши на 1 добу.
- 3
Потім розсіл злий у каструлю, доведи до кипіння і знову залий ним помідори. Банки герметично закрий кришками й залиш до повного остигання при кімнатній температурі. Зберігай помідори в прохолодному місці.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App