Швидкі консервовані нектарини без варіння

Per serving

587kcal
Proteins
0.36гFats
144гCarbs

Нектарини можна не тільки додавати у випічку чи десерти. Ці солодкі фрукти можна також законсервувати на зиму без довгого вваріння чи стерилізації.

Ingredients

4 serv.
  • Нектарин1 кг
  • Вода1 л
  • Лимон 1/2 шт.
  • Цукор500 г
  • Лимон, сік100 мл

Step-by-step instructions

  1. 1

    Нектарини помийте, обсушіть, розріжте й видаліть кісточки. Потім розкладіть по стерилізованих банках.

  2. 2

    Нектарини закрийте окропом, накрийте кришками й залиште на 10-12 хвилин. Потім злийте воду у каструлю, додайте лимонний сік, цукор і половинку лимона. (Пропорції слід вираховувати виходячи з кількості злитої води).

  3. 3

    Доведіть суміш до кипіння, поки цукор повністю не розчиниться. У цей час дістаньте лимон і проваріть суміш ще 1-2 хвилини.

  4. 4

    Гарячим сиропом залийте фрукти в банках, закатайте, переверніть і вкутайте і залиште до повного охолодження.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App