Грушевий компот з лимоном без стерилізації — зима близько!

• Груша↗800 г
• Цукор↗250 г
• Лимон, скибка↗2 шт.
• Мʼята↗за смаком
• Вода↗2.5 л

Step-by-step instructions

1. 1

   У каструлі змішайте воду та цукор, поставте на вогонь. Доведіть до кипіння та проваріть до розчинення цукру.

2. 2

   Вимийте груші, видаліть серцевину та наріжте довільними шматочками. Заповніть банку грушами приблизно на третину, додайте листя м’яти або інші ароматні трави, та кілька кружечків лимона.

3. 3

   Залийте банку киплячим сиропом, закрийте кришками. Переверніть, поставте під ковдру до повного охолодження.