Швидкі засолені огірки в пакеті

• Огірок↗1 кг
• Сіль кам'яна↗1 ст. л.
• Перець чорний мелений↗0.5 ч. л.
• Цукор↗1 ч. л.
• Зубки часнику↗3 шт.
• Кріп, пучок↗за смаком

Step-by-step instructions

1. 1

   Невеликі огірки залийте холодною водою на 2 години. Потім помийте їх і обсушіть. Зріжте в огірків кінчики та складіть у щільний целофановий пакет.

2. 2

   Часник очистьте і дрібно наріжте. Кріп помийте, обсушіть і подрібніть. Додайте до огірків часник, кріп, сіль, перець і цукор.

3. 3

   Пакет добре зав’яжіть і стряхніть. Покладіть його у холодильник на 3 години, кілька разів стряхніть за цей час, щоб інгредієнти перемішалися.