Млинці із зеленою цибулею та кропом
Ми звикли спершу готувати млинці, а вже потім загортати в них начинку. А що додати начинку просто в тісто? Буде дуже смачно, особливо якщо готувати млинці із зеленою цибулею і кропом і подавати їх зі сметаною.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Зелену цибулю та кріп промийте, просушіть та дрібно наріжте.
- 2
Яйце збийте із цукром і сіллю в легку піну. Влийте половину молока та всипте просіяне борошно. Ретельно перемішайте, щоб не було грудочок. Всипте соду та перемішайте. Влийте решту молока та 1 столову ложку олії. Перемішайте до однорідної рідкої консистенції. Дайте тісту настоятися хвилин 10 і ще раз перемішайте.
- 3
Розігрійте сковороду, змастіть її олією. Налийте тісто ополоником так, щоб воно розтікалося рівним тонким шаром. Рівномірно посипте тісто цибулею та кропом. Підсмажте млинець з одного боку, обережно переверніть та підсмажте з другого. Приготуйте у такий спосіб всі млинці.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App