Десерт на день народження: двоколірний торт з малиною
Per serving
Торт з малиною, приготований з коричневого та білого коржа, прикрашений кремом і ягодами — це чудовий десерт для дня народження або іншого важливого свята. Він також підійде для подарунку, якщо ви збираєтеся в гості на новосілля або ювілей.
Ingredients
6 serv.Step-by-step instructions
- 1
Борошно просійте в миску разом з розпушувачем. Жовтки розітріть з половиною цукру, додайте їх в борошно і перемішайте.
- 2
Окремо збийте білки з цукром до стійкої піни. Додайте їх в борошняну масу й обережно перемішайте тісто.
- 3
Розділіть тісто навпіл, в одну частину додайте какао-порошок і добре вимісіть. Випікайте коржі в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 30 хвилин.
- 4
Малину помийте, 200 г відкладіть для декору торта, а решту ягід розімніть і змішайте зі згущеним молоком.
- 5
Світлий корж змастіть кремом, зверху покладіть темний корж і обмастіть верх і боки торта рештою крему.
- 6
Торт поставте в холодильник на 2 години для просочення. Перед подачею прикрасьте готовий торт ягодами малини та збитими вершками.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App