Літнє ризото з кіноа, куркою й зеленим горошком
Для поціновувачів ризото цей рецепт стане приємним урізноманітненням меню, адже готувати цю відому страву ми сьогодні будемо не з рисом, а з кіноа.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Промийте куряче філе, наріжте невеликими шматочками. Очистьте й подрібніть ножем часник.Розігрійте невелику кількість олії у глибокій сковороді. Викладіть шматочки курки, посипте подрібненим часником, чебрецем й травами до смаку.Обсмажте курку до золотистої скоринки, 7-8 хвилин.Помішуйте час від часу.
- 2
Промийте кіноа, додайте у сковороду, залийте бульйоном так, щоб він покрив інгредієнти. Накрийте сковорідку кришкою й готуйте на невеликому вогні 10 хвилин.
- 3
Викладіть у сковорідку зелений горошок — якщо потрібно, додайте ще трохи бульйону. Присоліть страву до смаку, доведіть до кипіння й готуйте 5 хвилин на невеликому вогні.
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App