Цукрові завиванці — проста домашня випічка

Per serving

289kcal
Proteins
13гFats
36гCarbs

Домашня випічка на дріжджовому тісті готується із простих інгредієнтів, які напевно є у вас вдома. Ці завиванці можна готувати тоді, коли немає часу або сил випікати щось більш грандіозне, але дуже хочеться солоденького.

Ingredients

10 serv.
  • Яйце куряче, велике2 шт.
  • Масло вершкове140 г
  • Цукор80 г
  • Дріжджі пресовані15 г
  • Молоко60 мл
  • Борошно пшеничне360 г
  • Цукор ванільний10 г
  • Сільза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    У мисці змішайте дріжджі, 1 ч. л. цукру із загальної кількості, 1 ч. л. борошна та тепле молоко. Перемішайте до однорідності, поставте у тепле місце на 10 хвилин.

  2. 2

    В окремій мисці змішайте міксером розм’якшене вершкове масло, звичайний та ванільний цукор, дрібку солі на високій швидкості протягом 3 хвилин. По одному додайте яйця, щоразу добре перемішуючи міксером.

  3. 3

    Додайте дріжджі до тіста і збийте міксером протягом 1 хвилини. Поступово всипте просіяне борошно, замішайте ніжне і м’яке тісто. Накрийте рушником та залиште на столі на 10 хвилин.

  4. 4

    Поділіть тісто на 2 частини, розкачайте обидві в тонкий прямокутний пласт. Посипте цукром та рівномірно розподіліть. Розріжте пласти на смужки шириною до 5 см. Кожну смужку скрутіть в рулетик. Знову вмочіть у цукор.

  5. 5

    Готові рулетики викладіть на встелене пергаментним папером деко та випікайте у розігрітій на 180 градусів духовці протягом 20 хвилин.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App