Бананово-полуничний десерт на сметані

Per serving

288kcal
Proteins
14гFats
36гCarbs

Надзвичайно простий у приготуванні десерт із доступних сезонних інгредієнтів привабить вас своїм смаком.

Ingredients

8 serv.
  • Банани2 шт.
  • Полуниця250 г
  • Лимон, сік2 ст. л.
  • Сир кисломолочний350 г
  • Сметана 15%400 г
  • Цукор160 г
  • Цукор ванільнийза смаком
  • Желатин25 г
  • Холодна вода70 мл
  • Шоколад30 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Банани очистіть від шкірки та наріжте середніми кружечками. Щоб банан не темнів, полийте лимонним соком.

  2. 2

    З полуниці видаліть плодоніжки та розріжте на половинки.

  3. 3

    Залийте желатин холодною водою, перемішайте та залиште набухати.

  4. 4

    Змішайте в мисці кисломолочний сир, цукор, ванільний цукор та сметану. Збийте занурювальним блендером до однорідності.

  5. 5

    Розтопіть желатин на водяній бані або у мікрохвильовці та додайте до сирної маси, перемішайте. Додайте фрукти та ще раз перемішайте. Вилийте у підготовлену форму, придатну для заморожування, та поставте в холодильник на ніч.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App