Молода капуста та морква, красиво смажені нашвидкоруч
Ця страва з молодих капусти та моркви готується дуже швидко, тож у ній зберігаються і смак, і краса свіжих овочів.
Ingredients
4 serv.Step-by-step instructions
- 1
Овочі промийте та обсушіть. Капусту розріжте навпіл, грубо наріжте зелену частину головки та дрібно нашаткуйте білу частину. Цибулю дрібно наріжте. Частину моркви наріжте кружечками, частину — натріть на грубій тертці.
- 2
Налийте олію на сковороду. Насипте овочі та смажте під кришкою, до бажаної м’якості, час від часу помішуючи. Готову страву посоліть та поперчіть до смаку і перемішайте.
Source: shuba.life
Original recipe ↗
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App