Овочеве рагу з рисом і креветками — вечеря у середземноморському стилі

Per serving

429kcal
18гProteins
20гFats
46гCarbs

Ситне овочеве рагу з рисом і креветками нагадує середземноморську кухню. Ви захочете приготувати його для друзів та сім’ї, щоб познайомити близьких зі своєю новою фірмовою стравою.

Ingredients

4 serv.
  • Креветки200 г
  • Броколі200 г
  • Морква1 шт.
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Зелений горошок заморожений100 г
  • Консервована кукурудза100 г
  • Рис150 г
  • Олія соняшникова80 мл
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Зеленьза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Рис помийте і проваріть 10 хвилин. Почистьте креветки, видаліть голову та нутрощі, після цього проваріть їх 5 хвилин у киплячій підсоленій воді.

  2. 2

    Окремо відваріть по 5 хвилин броколі, кукурудзу та горошок, відкиньте на друшляк.

  3. 3

    Цибулю і моркву очистьте, помийте, наріжте кубиками та спасеруйте на гарячій сковороді з олією. Додайте відварені овочі та рис, посоліть, поперчіть і тушкуйте під кришкою 10 хвилин.

  4. 4

    Потім покладіть зварені креветки, обережно перемішайте і протушкуйте разом кілька хвилин. Перед подачею прикрасьте овочеве рагу з рисом і креветками зеленню.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App