Хрустке кохання: печиво на День святого Валентина

• Фундук↗50 г
• Борошно пшеничне↗2 склянки
• Кориця мелена↗1 ч. л.
• Сода харчова↗1 ч. л.
• Цукор↗150 г
• Масло вершкове↗250 г
• Яйця курячі↗2 шт.
• Лимон, сік↗1 ч. л.

Step-by-step instructions

1. 1

   Розм’якшене масло збийте із цукром і корицею. Додайте борошно та перемішайте.

2. 2

   Додайте яйця, гашену лимонним соком соду та змелені блендером горіхи.

3. 3

   Вимісіть тісто до гладкості, накрийте харчовою плівкою та покладіть у холодильник на 1 годину.

4. 4

   Дістаньте тісто та розкачайте у пласт завтовшки 0,5 см. За допомогою формочок для печива виріжте сердечка, зірочки та бантики, покладіть їх на вистелене пергаментом деко.

5. 5

   Випікайте у розігрітій до 180 градусів духовці 7-10 хвилин. Дайте готовому печиву охолонути на решітці. Подавайте, притрусивши цукровою пудрою.