Салат з полуницею та сиром маасдам

• Рукола↗75 г
• Полуниця↗100 г
• Сир маасдам↗50 г
• Перець білий мелений 1/8 ч. л.↗
• Сіль 1/8 ч. л.↗
• Оцет бальзамічний↗1 ст. л.
• Олія оливкова Extra Virgin↗2 ст. л.

Step-by-step instructions

1. 1

   Руколу помийте і обсушіть. Полуницю відділіть від плодоніжок і розріжте навпіл або на чотири частини. Сир наріжте дуже тонкими пластинами з допомогою економки (чистки для овочів).

2. 2

   Приготуйте заправку: в банку з кришкою, що закручується, налийте олію, оцет, додайте сіль і перець. Закрийте банку і збийте соус прямо в банці.

3. 3

   Заправте руколу, перемішайте і викладіть на блюдо. Зверху додайте полуницю і сир. Перед вживанням перемішайте. Смачного!