Смажений минтай, маринований у соєвому соусі

Per serving

363kcal
34гProteins
22гFats
Carbs

Якщо ви чекаєте гостей на вечерю, то смажений минтай з овочами — це дуже приваблива страва і завжди гарний вибір. Що тут ще додати, як не порадити приготувати її прямо зараз?

Ingredients

4 serv.
  • Минтай північноамериканський600 г
  • Соус соєвий50 мл
  • Лимон, сік50 г
  • Цибуля жовта ріпчаста1 шт.
  • Перець болгарський червоний1 шт.
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Олія соняшникова80 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Тушки минтаю почистьте, помийте і наріжте порційними шматочками. Видаліть плавці та хвіст.

  2. 2

    Залийте шматочки соєвим соусом, соком лимона, посоліть, поперчіть і дайте замаринуватися 30 хвилин.

  3. 3

    Цибулю очистьте і наріжте півкружальцями. У болгарського перцю видаліть серцевину та наріжте його кубиками. Нагрійте сковороду з 1 ст. л. олії і обсмажте цибулю з перцем протягом 10 хвилин.

  4. 4

    Замариновані шматочки риби обсмажте в олії з двох сторін до золотистої скоринки, по 3-4 хвилини з кожної. Подавайте з обсмаженими овочами.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App