Страви на Великдень — простий салат з яйцями та хроном

Per serving

271kcal
14гProteins
17гFats
17гCarbs

Рецепт містить в собі два невіддільні інгредієнти меню на Великдень — варені яйця і тертий хрін. Не слід боятися великих пропорцій хрону в салаті з яйцями, тут усе виважено та збалансовано.

Ingredients

3 serv.
  • Яйця курячі5 шт.
  • Хрін150 г
  • Сметана 15%100 г
  • Цукор25 г
  • Зелена цибуля50 г
  • Зелень15 г
  • Сільза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Хрін почисть, помий, обсуши і натри дрібно. Посип хрін цукром, перемішай і залиши у відкритому посуді на 30-40 хвилин.

  2. 2

    Яйця поклади в холодну воду, посоли воду, щоб яйця не тріснули.Вари після закипання 9-10 хв. Остуди під проточною водою, потім почисть і наріж кубиком. Склади яйця в салатник.

  3. 3

    Зелену цибулю і зелень помий, обсуши і дрібно наріж. Додай до яєць.З хрону добре відтисни рідину, якщо буде, додай у салат.Заправ салат (закуску) сметаною, добре перемішай. Доведи до смаку сіллю.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App