Торт «Медова булочка» — солодка насолода

• Олія соняшникова рафінована 2/3 склянки
• Борошно пшеничне↗450 г
• Яйця курячі↗4 шт.
• Сметана 15%↗230 г
• Волоські горіхи 1/3 склянки
• Цукор↗1 склянка
• Кориця мелена↗2 ч. л.
• Цукрова пудра↗2 склянки
• Молоко↗3 ст. л.
• Мед↗2 ст. л.
• Ванілін5 г

Step-by-step instructions

1. 1

   Розігрійте духовку до 180 градусів. Змастіть маслом і посипте борошном форму.

2. 2

   У великій мисці приготуйте тісто для торта, збиваючи борошно, олію, яйця та сметану електричним міксером на низькій швидкості протягом 30 секунд. Збільшіть швидкість до середньої і збивайте протягом 2 хвилин, іноді зіскаблюючи зі стін чаші. Викладіть половину тіста у підготовлену форму.

3. 3

   У невеликій мисці зробіть начинку, змішавши цукор, нарізані горіхи і корицю. Посипте цією начинкою тісто у формі.

4. 4

   Акуратно розподіліть тісто, що залишилося, по начинці. І випікайте 30-35 хвилин або до темнозолотистого кольору.

5. 5

   Тим часом в іншій мисці зробіть глазур; збийте разом цукрову пудру, молоко, мед та ванілін, поки вони не змішаються.

6. 6

   Вийміть пиріг із духовки і залиште охолонути. Відразу полийте гарячий пиріг медовою глазур’ю. Дайте йому застигнути та повністю охолонути, перш ніж нарізати та подавати. Потім наріжте квадратиками та насолоджуйтесь.