Тирамісу — культовий італійський десерт зі смаком кави, із сиром маскарпоне. Класичний варіант має безліч шанувальників та є одним із найпопулярніших десертів. Однак іноді навіть найсмачніші солодощі можуть набриднути.
Яєчні жовтки покладіть у велику миску і збийте їх з трьома столовими ложками цукру і цедрою двох апельсинів. Коли маса стане пишною, по ложці додайте сир маскарпоне, весь час помішуючи.
Наступним кроком буде вичавити апельсиновий сік з двох апельсинів і змішати його з однією столовою ложкою цукру.
Візьміть печиво і просочіть його соком апельсинів, а потім викладіть на дно формочок. Додайте сирну масу і ще раз вкрийте просоченим печивом, потім посипте стружкою чорного шоколаду.
Вкрийте все сирною масою і знову посипте шоколадною стружкою. На завершення прикрасьте тірамісу цедрою апельсина. Смачного!
The Prepka App Is Ready
All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App