Французька картопляна запіканка в молоці

Per serving

1101kcal
59гProteins
40гFats
129гCarbs
Prep: 20 minCook: 30 min
FrenchSide DishЛегкоІнше

Простий та смачний гарнір — картопля у французькому стилі з молоком та твердим сиром — стане вашим фаворитом.

Ingredients

2 serv.
  • Картопля8 шт.
  • Молоко800 мл
  • Сир твердий200 г
  • Зубки часнику1 шт.
  • Сільза смаком
  • Чорний перецьза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Добре вимийте картоплю, очистіть від шкірки та наріжте кружечками.

  2. 2

    В каструлю з товстим дном налийте молоко, доведіть до кипіння.

  3. 3

    Додайте нарізаний на шматочки твердий сир та дрібно нарізаний або розчавлений під пресом часник. Прогрійте, помішуючи. Покладіть картоплю до каструлі з молоком так, щоб вона була повністю покритою. Проваріть 10 хвилин.

  4. 4

    Перекладіть картоплю та молочний соус в форму для запікання, присипте твердим сиром та поставте у розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App